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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 葱花  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 酵母  适量
  •  小许
  •  适量

做法:

  • 1. 葱花和胡萝卜丁准备好
  • 2. 把除了油以外的各种材料放在面盆里
  • 3. 加上酵母和适量的水和成面团,面一定要软
  • 4. 软到没办法揉光,只能用手搅各在一起下
  • 5. 看看这粘劲就知道软到什么程度
  • 6. 放于温暖处发酵,看这一小盆发好的面,晚上拍的照遮光
  • 7. 案上一定要多使干粉,把发好的面放在案上在干粉的帮助下揉匀了
  • 8. 用擀面杖轻轻的就擀开了,还要撒干粉,否则粘擀面杖
  • 9. 两只手捧着放到电饼铛里,要快,否则太软了拿不住就流了
  • 10. 看着变色以后翻过来,熟的很快
  • 11. 出锅了
  • 12. 看看里面的彭松样子