发面葱花饼

发面葱花饼
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

葱花 适量
酵母 适量
小许

发面葱花饼的做法

  • 发面葱花饼的做法图解1

    1.葱花和胡萝卜丁准备好

  • 发面葱花饼的做法图解2

    2.把除了油以外的各种材料放在面盆里

  • 发面葱花饼的做法图解3

    3.加上酵母和适量的水和成面团,面一定要软

  • 发面葱花饼的做法图解4

    4.软到没办法揉光,只能用手搅各在一起下

  • 发面葱花饼的做法图解5

    5.看看这粘劲就知道软到什么程度

  • 发面葱花饼的做法图解6

    6.放于温暖处发酵,看这一小盆发好的面,晚上拍的照遮光

  • 发面葱花饼的做法图解7

    7.案上一定要多使干粉,把发好的面放在案上在干粉的帮助下揉匀了

  • 发面葱花饼的做法图解8

    8.用擀面杖轻轻的就擀开了,还要撒干粉,否则粘擀面杖

  • 发面葱花饼的做法图解9

    9.两只手捧着放到电饼铛里,要快,否则太软了拿不住就流了

  • 发面葱花饼的做法图解10

    10.看着变色以后翻过来,熟的很快

  • 发面葱花饼的做法图解11

    11.出锅了

  • 发面葱花饼的做法图解12

    12.看看里面的彭松样子

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发面葱花饼的家常做法

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