用料：
- 低筋粉 200克
- 无油黄油 120克
- 鸡蛋 2个
- 盐 1克
- 无铅泡打粉 2.5克
- 纯净水 120毫升
- 白糖 80克
- 蔓越莓干 30克
- 葡萄干 30克
- 杏仁片 15克
做法：
- 1. 其实我放了130克的黄油，因为我知道第一次做肯定有意外，就是搅拌出去啦~~~ 哈哈！
- 2. 黄油软化后加入白糖、盐，先用勺子搅拌一下（不然糖就会乱飞）再用打蛋器打至体积蓬松，颜色变浅
- 3. 鸡蛋打匀，分4-5次加到黄油中，这样比较容易打均匀，蛋黄是要的，我只是为了玩玩这个蛋液器，很好用！
- 4. 用打蛋器打，从黄色
- 5. 到淡黄色
- 6. 颜色越来越浅
- 7. 过筛低筋粉，然后倒进去，用勺子先搅拌再用打蛋器打至无干粉
- 8. 将纯净水倒入， 用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
- 9. 再打蛋器打，越打颜色越浅就对了
- 10. 烤盘上放好纸杯，面糊里面放入蔓越莓、葡萄干，搅拌均匀（留一些蔓越莓和杏仁片一起放在表面装饰）
- 11. 将面糊倒入纸杯，大概2/3满处
- 12. 再撒上之前剩下的蔓越莓和杏仁片
- 13. 将烤盘放入预热好的烤箱，185度、中层、烤约30分钟至表面金黄即可
- 14. 这个有灯看到里面的蛋糕慢慢变大，然后香味飘满整个屋子，哎呦，真实的，生活就是应该是这个样子的
- 15. 烤完后，打开烤箱门，慢慢的拿出阿狸，注意别烫着
- 16. 我刚拿出来有个小男孩麻利儿就跑过来的，结果烫手了！
- 17. 还没凉呢，就吃了两个进去！
- 18. 近镜头
