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蒜黄鸡柳的做法
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用料:
鸡柳
蒜黄
咸盐
白糖
味精
生抽
蒜片
小贴士:
1,锅热后再放油,油热后用油洗锅,以防沾锅。
2,鸡柳和蒜黄都极亦成熟,所以操作时要手快。
做法:
1.
鸡柳200克,约一小块。
2.
切丝。
3.
蒜黄切寸段。
4.
花椒炸香捞出,用油洗锅,下鸡丝划散,放入蒜片。
5.
待鸡丝变色,放入生抽,咸盐,白糖,味精,蒜黄。
6.
快带翻炒。