用料：
- 高粉 130克
- 低粉 30克
- 黄油 15克
- 白砂糖 20克
- 盐 0.5克
- 酵母 1小勺
- 牛奶 70克
- 蛋液 30克
- 奶粉 10克
- 椰蓉馅 适量
- 椰丝 70克
- 糖粉 35克
- 蛋液 35克
- 奶粉 15克
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 面包桶按顺序放入牛奶，蛋液，细砂糖，盐，奶粉，低粉，高筋粉，粉中扒个窝放酵母，按8档发面团程序揉面
- 3. 揉面20分钟停机，加入黄油再8档20分钟
- 4. 20分钟后面团收圆放大碗盖保鲜膜，放泡沫箱中加一碗开水盖好发酵
- 5. 把椰蓉馅用料放大碗中揉匀
- 6. 分成5份
- 7. 1小时后发酵完成
- 8. .排气，分5等份，盖保鲜膜醒15分钟
- 9. .每个面团擀成椭圆型，放上椰蓉馅，收口捏紧
- 10. 收口向下放烤盘，烤盘中垫油纸，放入烤箱发酵，底盘放一碗开水
- 11. 1小时后发酵2倍大，取出刷蛋液
- 12. .烤箱190度，15分钟出炉
- 13. 诱人吧