粗粮小窝头的做法

做法：

• 1. 玉米面、绿豆面、莜面混合倒入碗里
• 2. 麦片洗干净，加入适量水煮开
• 3. 把煮开的麦片水和麦片少量多次加入粉里，一边加一边用筷子搅拌，直到没有干粉为止
• 4. 面团不烫手后，捏成小窝头
• 5. 冷水上汽后8-10分钟即可