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  • 用料:

  • 香肠  6条
  • 鸡蛋  2个
  • 鲜香菇  3块
  • 香葱  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

先把香菇和香肠爆香,再放鸡蛋炒。

做法:

  • 1. 香葱切段,香肠和香菇切丁
  • 2. 锅内倒油,将葱段爆香
  • 3. 放入切好的香肠丁和香菇丁,炒熟
  • 4. 最后加入蛋液继续翻炒,不要让蛋和香肠丁煎成饼!
  • 5. 最后加一茶匙的生抽,还有切碎的青葱!
  • 6. 好了,起锅了,希望大家喜欢!