用料：
- 高筋粉 200克
- 低粉 50克
- 蛋 38克
- 牛奶 122克
- 酵母 3克
- 白砂糖 20克
- 盐 4克
- 黄油 38克
小贴士：
1，整锥形的时候也可以不用擀卷直接将松弛好的面团搓成
2，将锥形面团擀长的时候不要太用力，避免将面团擀断
3，烤制温度各家烤箱不同温度各异，我的烤箱只有两层，所以我的烤制温度很独特
做法：
- 1. 将除黄油以外的所有材料揉至面筋扩展，表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段，发酵至两倍大。
- 2. 发酵结束分成12个揉圆松弛15分钟
- 3. 将松弛后的面团擀圆
- 4. 然后将上面三分之一翻下来压紧
- 5. 再将下面是三分之一翻上去压紧
- 6. 再对折后压紧封口处
- 7. 将一端搓尖成锥形，松弛5——10分钟
- 8. 然后将面团擀成长长的三角形
- 9. 翻面后自上而下卷起来
- 10. 封口朝下排入烤盘中放温暖湿润处发酵
- 11. 发酵好之后表面刷蛋液，撒白芝麻