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  • 用料:

  • 鱿鱼  适量
  • 青椒  适量
  • 红椒  适量
  • 水发木耳  适量
  • 水发黄花菜  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 看看原料吧
  • 2. 鱿鱼洗净切丝备用。
  • 3. 木耳,青红椒分别切丝备用。
  • 4. 将鱿鱼丝焯水。
  • 5. 将青红椒丝过油备用。
  • 6. 用葱姜末炝锅,放入鱿鱼煸炒。
  • 7. 然后放入木耳,黄花菜一起煸炒一会儿,放入料酒,少许生抽,少许蚝油,继续煸炒。
  • 8. 最后放入青红椒,盐味精。
  • 9. 翻炒均匀即可
  • 10. 五彩鱿鱼丝