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  • 用料:

  • 绿豆  40克
  • 干银耳  8克
  • 冰糖  35克
  • 莲子  10克

小贴士:

银耳可一次多煮些,放冰箱,配各种食材都可。

做法:

  • 1. 干银耳温水泡发。
  • 2. 放电压力锅十分钟保压。
  • 3. 绿豆、莲子提前泡两个小时。
  • 4. 大火煮沸,转中小火,加入冰糖。
  • 5. 煮至绿豆开火,莲子软糯。
  • 6. 加入适量煮的银耳。
  • 7. 再次煮开。
  • 8. 加入洗净的枸杞略煮即可。