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散子凉拌苦菊的做法

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  • 用料:

  • 苦菊  200克
  • 散子  100克
  • 黑芝麻  适量
  • 大蒜  4瓣
  •  适量
  • 芝麻油  适量
  • 米醋  适量
  • 味达美  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备好散子,和苦菊
  • 2. 把大蒜剥好洗净
  • 3. 把大蒜用捣蒜器捣碎,捣蒜的时候加点盐,容易碎
  • 4. 把大蒜用捣蒜器捣碎,捣蒜的时候加点盐,容易碎
  • 5. 在捣碎的苦菊里面加上盐,鸡精,芝麻油,味达美,米醋,搅拌均匀
  • 6. 加上切断洗净的苦菊,拌匀
  • 7. 在加入散子,用手掰断,
  • 8. 搅拌均匀装盘,在上面撒上点熟的黑芝麻,一盘散子凉拌苦菊就做好了