打印
茴香馅肉包的做法
www.xiangha.com/caipu/18185621.html
用料:
发酵面团
适量
茴香
适量
肉馅
适量
鸡蛋
适量
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
切好的茴香先拌入油,可避免出水。
做法:
1.
肉馅加鸡蛋、酱油、料酒、胡椒粉搅打上劲。
2.
茴香洗净切碎,加入油、盐与肉馅拌在一起。
3.
发酵好的面团分成小剂,擀成面皮。
4.
加入肉馅。
5.
包成包子。
6.
入蒸锅,大火蒸十五分钟,关火后停五分钟出锅即可。