南瓜饼的做法

做法：

• 1. 南瓜洗净去皮切块
• 2. 称好的糯米粉
• 3. 把南瓜放入微波炉高火5分钟取出趁热搅拌成泥
• 4. 取糯米粉和南瓜泥混合，加入适量开水和面团
• 5. 揉搓至表面光滑面团后，醒10分钟
• 6. 面团醒后分割成10个小面团
• 7. 取一个面团按扁加入适量红蜜豆，收口后揉圆再按扁
• 8. 依次做好所有的南瓜饼
• 9. 平底锅稍稍预热，抹上一层薄油，放入南瓜饼煎成两面金黄熟透即可