蒜泥南瓜头的做法

做法：

• 1. 这是刚刚从地里摘来的南瓜头很嫩
• 2. 把表皮撕去后的南瓜头
• 3. 清洗干净后用力搓几下，搓出汁之后就可以了
• 4. 把大蒜切成蒜泥，热锅下蒜泥煸炒
• 5. 把南瓜头切碎，倒入锅中和蒜泥一起炒
• 6. 放入辣椒酱盐翻炒几下，最后放味精即可出锅
• 7. 炒好的南瓜头