
用料:
- 银耳 适量
- 雪梨 适量
- 红枣 适量
- 冰糖 适量
做法:
- 1. 银耳·红枣先用冷水泡泡,泡个两三个小时
- 2. 这是泡好的样子,心急的话,就用温水上,半个小时就会变得很大。
- 3. 开始煮银耳,冷水下锅,先煮一个小时。
- 4. 这期间去皮切雪梨,各种形状的切(ps:我终于有案板了!O(∩_∩)O~)
- 5. 一个小时候银耳有点软掉了,加入冰糖,切开的红枣,还有梨,继续煮到银耳完全软掉,汁水变成透明粘稠的汁液就差不多了。
- 6. 煮好了,红枣的味道很好闻,还有雪梨好透明,软软的一口咬下去不错!
- 7. 开始享用吧,吃货们!
- 8. 这款粥不仅可以补血养颜,还可以清肺下火,很不错呢~