用料：
- 高粉 225克
- 全麦粉 25克
- 小番茄 适量
- 砂糖 5克
- 盐 5克
- 酵母 2克
- 水 150毫升
- 橄榄油 13克
- 橄榄油 适量
- 蒜粒 适量
- 海盐 适量
- 迷迭香 适量
- 黑胡椒 适量
做法：
- 1. 番茄切片码入烤盘，表面撒少许盐，烤箱200度烤制20分钟出炉备用。
- 2. 所有材料称量好，除橄榄油外倒入面包机内筒。
- 3. 选择发面工作档和面。
- 4. 20分钟后，将橄榄油倒入，继续执行完揉面。
- 5. 覆盖保鲜膜进行基本发酵。
- 6. 基本发酵至原来的2倍大，手指沾水戳进面团不回弹。
- 7. 将面团取出排气，分割成两份滚圆松弛15分钟后擀成整体厚度均匀的椭圆形。
- 8. 排入烤盘，进行最后发酵约30分钟。
- 9. 发酵完成后，在面团表面撒上番茄干、蒜粒、迷迭香、海盐及黑胡椒，均匀刷上橄榄油。
- 10. 烤箱预热200度，中层、上下火、20分钟出炉。