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鲜虾蛋黄烧豆腐的做法
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用料:
虾仁
适量
豆腐
适量
咸蛋黄
1个
尖椒
1个
葱
适量
盐
适量
糖
适量
凤球唛牌鲍鱼汁
适量
做法:
1.
原材料就这几样,很简单。
2.
虾仁剔虾线洗干净,豆腐、尖椒切小块儿,蛋黄加几滴水碾碎。
3.
葱花炝锅下入虾仁,煸炒变色。
4.
下入蛋黄泥炒至发黄泛小泡儿,放少许凤球唛牌鲍鱼汁翻炒。
5.
加水、下豆腐,加适量盐少许糖煮开。
6.
汁收的差不多时加尖椒块略翻炒即可出锅。
7.
鲜香软嫩的豆腐出锅了,可以开饭喽!