豆腐:润燥
1.原材料就这几样,很简单。
2.虾仁剔虾线洗干净,豆腐、尖椒切小块儿,蛋黄加几滴水碾碎。
3.葱花炝锅下入虾仁,煸炒变色。
4.下入蛋黄泥炒至发黄泛小泡儿,放少许凤球唛牌鲍鱼汁翻炒。
5.加水、下豆腐,加适量盐少许糖煮开。
6.汁收的差不多时加尖椒块略翻炒即可出锅。
7.鲜香软嫩的豆腐出锅了,可以开饭喽!
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