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  • 用料:

  • 包菜  200克
  • 黑木耳  100克
  • 肉丝  100克
  •  适量
  •  适量
  • 姜蒜  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 包菜切丝。
  • 3. 姜蒜、黑木耳切丝。
  • 4. 肉丝用料酒、淀粉、生抽腌一下。
  • 5. 起油锅煸香姜蒜。
  • 6. 放入肉丝煸炒。
  • 7. 肉丝变色时放入黑木耳和包菜。放点开水煸炒。
  • 8. 放盐。
  • 9. 稍放点生抽。
  • 10. 包菜变软时撒上葱花即可。