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小炒包菜丝的做法
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用料:
包菜
200克
黑木耳
100克
肉丝
100克
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
生抽
适量
做法:
1.
准备食材。
2.
包菜切丝。
3.
姜蒜、黑木耳切丝。
4.
肉丝用料酒、淀粉、生抽腌一下。
5.
起油锅煸香姜蒜。
6.
放入肉丝煸炒。
7.
肉丝变色时放入黑木耳和包菜。放点开水煸炒。
8.
放盐。
9.
稍放点生抽。
10.
包菜变软时撒上葱花即可。