小炒包菜丝的做法

• 1.准备食材。

• 2.包菜切丝。

• 3.姜蒜、黑木耳切丝。

• 4.肉丝用料酒、淀粉、生抽腌一下。

• 5.起油锅煸香姜蒜。

• 6.放入肉丝煸炒。

• 7.肉丝变色时放入黑木耳和包菜。放点开水煸炒。

• 8.放盐。

• 9.稍放点生抽。

• 10.包菜变软时撒上葱花即可。