丝瓜烧丸子的做法

做法：

• 1. 就这几样
• 2. 葱、姜切末。
• 3. 丝瓜去皮切滚刀块用淡盐水泡着。肉馅加酱油、香油少许水搅匀，加葱姜末、少许盐和面包渣搅上劲儿。
• 4. 团成小丸子下锅炸至七成熟。
• 5. 盛出丸子，锅里留底油用葱花炝锅后，加入丝瓜块加少许酱油翻炒均匀。
• 6. 加一碗水下丸子煮开。
• 7. 加盐和少许糖调好味道下粉丝。
• 8. 汤收的差不多即可出锅。