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银耳雪梨红果羹的做法
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用料:
银耳
50克
雪梨
1个
红果
适量
冰糖
适量
蜂蜜
适量
小贴士:
我用的雪梨买的时间长了些,皮有些发黑所以去皮了,雪梨皮的营养价值也很高,最好不要去皮。
做法:
1.
准备好原料。
2.
银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。
3.
红果洗净去核。
4.
雪梨去皮 去核切成小块。
5.
中加入冷水,放入泡发的银耳。
6.
加入冰糖。
7.
大火烧开,转小火,
8.
慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。9
9.
加入红果和雪梨再煮20分钟。10
10.
关火,晾凉加入适量的蜂蜜即可。