排骨炖莲藕的做法

做法：

• 1. 排骨剁成小块洗净。
• 2. 剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。
• 3. 莲藕去皮洗净切成排骨大小。
• 4. 姜切片，葱切段。
• 5. 把排骨、莲藕放入煮锅里，加入适量水和葱姜烧开。
• 6. 烧开撇去浮沫，倒入小熊电炖锅里，选择“肉类”功能。让电炖锅开始工作。
• 7. 电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。
• 8. 电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。