炒鱿鱼丝的做法

做法：

• 1. 买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。
• 2. 锅烧热倒进食用油烧开，倒进鱿鱼丝。
• 3. 炒干水分后，放时红辣椒再炒片刻。调入生抽炒匀。
• 4. 再倒进芹菜、大蒜炒匀。
• 5. 调入调味鲜，味精炒匀即可。
• 6. 炒鱿鱼丝即成。