砂锅焖排骨的做法

做法：

• 1. 辅料备用。
• 2. 排骨焯水后备用。
• 3. 热锅放油爆香辅料。
• 4. 放豆瓣酱爆香。
• 5. 放入砂锅开大火。
• 6. 开锅后换小火，盖好盖子焖。
• 7. 二十分钟后放盐继续焖二十分钟。
• 8. 成盘上桌。