砂锅焖排骨的做法

• 1.辅料备用。

• 2.排骨焯水后备用。

• 3.热锅放油爆香辅料。

• 4.放豆瓣酱爆香。

• 5.放入砂锅开大火。

• 6.开锅后换小火，盖好盖子焖。

• 7.二十分钟后放盐继续焖二十分钟。

• 8.成盘上桌。