蚝油辣椒炒粉条的做法

做法：

• 1. 所需材料：辣椒，土豆粉条。将粉条提前4小时泡软，青红辣椒葱切好备用。
• 2. 上锅注水烧开，将粉条煮熟至有弹性。捞起过一下凉水防粘。
• 3. 上锅加入适量油烧热，加入辣椒拌炒。
• 4. 再加入3勺豪油略炒。
• 5. 加入粉条，分别加入适量盐和生抽拌炒。
• 6. 最后加入葱花炒匀，再加入一丁点老抽拌炒提色关火。
• 7. 成品装盘即可食用。