蚝油辣椒炒粉条的做法

• 1.所需材料：辣椒，土豆粉条。将粉条提前4小时泡软，青红辣椒葱切好备用。

• 2.上锅注水烧开，将粉条煮熟至有弹性。捞起过一下凉水防粘。

• 3.上锅加入适量油烧热，加入辣椒拌炒。

• 4.再加入3勺豪油略炒。

• 5.加入粉条，分别加入适量盐和生抽拌炒。

• 6.最后加入葱花炒匀，再加入一丁点老抽拌炒提色关火。

• 7.成品装盘即可食用。