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  • 用料:

  • 蚕豆  615克
  • 洋葱  一个
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 材料:蚕豆
  • 2. 洋葱
  • 3. 将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 4. 将洋葱清洗一下。
  • 5. 放在案板上切成小块,待用。
  • 6. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
  • 7. 随后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
  • 8. 接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
  • 9. 然后,加少许盐。
  • 10. 加少许鸡精。
  • 11. 调味炒匀,即可。
  • 12. 盛出,装盘。