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桂圆花生红豆浆的做法

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  • 用料:

  • 红豆  100克
  • 花生仁  20克
  • 干桂圆肉  20克
  • 清水  1000毫升

小贴士:

一点心得:

*红豆花生仁浸泡之前一定要清洗干净,用纯净水泡发更好,夏天要放入冰箱冷藏泡发。

*第二天打豆浆的时候,泡豆子的水要扔掉不用。

*花生仁最好选用颜色淡粉的大颗粒花生,小颗粒红色花生含的油脂较多,更适合煎炸食用。防止脂肪含量超标,花生用量不宜过多

做法:

  • 1. 红豆清洗干净后用冷水浸泡过夜。
  • 2. 花生仁清洗干净后用冷水浸泡过夜。
  • 3. 干桂圆肉备用。
  • 4. 泡好的红豆和泡好的花生,桂圆肉,加1000毫升清水,用豆浆机打成豆浆即可。