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白贝丝瓜汤的做法
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用料:
白贝
500G
丝瓜
1条
姜
适量
盐
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
做法:
1.
所有材料,白贝用盐水泡1小时。
2.
姜拍扁,丝瓜切块。
3.
热锅放油放姜爆香。
4.
放入白贝翻炒均匀。
5.
倒放丝瓜继续翻炒。
6.
倒入开水,盖上锅盖煮5分钟。
7.
煮到汤变成奶白色,完成。
8.
汤水清甜,丝瓜爽口。