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  • 用料:

  • 肉泥  适量
  • 青辣椒  适量
  • 红辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 拌好的香葱肉泥少许,。
  • 2. 将肉泥用手捏捏蒸熟。
  • 3. 切点青红辣椒。
  • 4. 切好的青红辣椒放进不粘锅里炒匀。
  • 5. 放点盐将辣椒炒熟。
  • 6. 再倒进蒸熟的肉泥炒匀。
  • 7. 翻炒几下。
  • 8. 撒点鸡精提鲜,再放一点点清水烧开即可。
  • 9. 装盘上桌。