小炒肉泥的做法

• 1.拌好的香葱肉泥少许，。

• 2.将肉泥用手捏捏蒸熟。

• 3.切点青红辣椒。

• 4.切好的青红辣椒放进不粘锅里炒匀。

• 5.放点盐将辣椒炒熟。

• 6.再倒进蒸熟的肉泥炒匀。

• 7.翻炒几下。

• 8.撒点鸡精提鲜，再放一点点清水烧开即可。

• 9.装盘上桌。