剁椒蚕豆的做法

做法：

• 1. 材料：蚕豆
• 2. 剁椒
• 3. 将蚕豆剥壳。
• 4. 挖去上面的黑痣。
• 5. 挖去上面的黑痣。
• 6. 清洗一下。
• 7. 捞出
• 8. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。
• 9. 接着，加适量的水煮开，煮至蚕豆断生。
• 10. 然后，搁入适量的剁椒翻炒一下。
• 11. 最后，加少许盐。
• 12. 加少许鸡精。
• 13. 调味炒匀，即成。
• 14. 盛出，装盘。