剁椒蚕豆的做法

• 1.材料：蚕豆

• 2.剁椒

• 3.将蚕豆剥壳。

• 4.挖去上面的黑痣。

• 5.挖去上面的黑痣。

• 6.清洗一下。

• 7.捞出

• 8.烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。

• 9.接着，加适量的水煮开，煮至蚕豆断生。

• 10.然后，搁入适量的剁椒翻炒一下。

• 11.最后，加少许盐。

• 12.加少许鸡精。

• 13.调味炒匀，即成。

• 14.盛出，装盘。