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  • 用料:

  • 黄油  100克
  • 细砂糖  50克
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  150克
  •  2克
  • 玉米淀粉  40克
  • 巧克力碎  40克

小贴士:

家里正好有剩了瑞士三角黑巧克力,切碎了派上用场

做法:

  • 1. 准备材料,面粉加玉米淀粉过筛,巧克力切碎
  • 2. 将软化的黄油搅匀,加糖,盐拌匀,加鸡蛋搅匀
  • 3. 加入过筛的粉,拌匀
  • 4. 加巧克力碎,拌匀
  • 5. 揉成长条包保鲜膜放入锡纸盒或保鲜盒进冰箱冷藏定型
  • 6. 取出冰硬的材料,切片码入烤盘,200度,中层,上下火,10分钟,微上色即可
  • 7. 冷却后酥脆可口