巧克力饼干

巧克力饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

细砂糖 50克
2克
玉米淀粉 40克
巧克力碎 40克

巧克力饼干的做法

  • 巧克力饼干的做法图解1

    1.准备材料,面粉加玉米淀粉过筛,巧克力切碎

  • 巧克力饼干的做法图解2

    2.将软化的黄油搅匀,加糖,盐拌匀,加鸡蛋搅匀

  • 巧克力饼干的做法图解3

    3.加入过筛的粉,拌匀

  • 巧克力饼干的做法图解4

    4.加巧克力碎,拌匀

  • 巧克力饼干的做法图解5

    5.揉成长条包保鲜膜放入锡纸盒或保鲜盒进冰箱冷藏定型

  • 巧克力饼干的做法图解6

    6.取出冰硬的材料,切片码入烤盘,200度,中层,上下火,10分钟,微上色即可

  • 巧克力饼干的做法图解7

    7.冷却后酥脆可口

小贴士

家里正好有剩了瑞士三角黑巧克力,切碎了派上用场

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巧克力饼干的家常做法

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