用料：
- 面粉 100g
- 玉米淀粉 25g
- 牛奶 50g
- 油 15g
- 盐 1g
- 白糖 25g
- 苏打 3g
小贴士：
1、面团不用过多的揉，防止起面筋就不脆了，我是用手捏的
2、面皮擀的越薄越好
3、电饼铛预热完就直接关掉电源，用剩下的温度就可将饼干烤熟
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 除了牛奶和植物油外，将其他材料混合
- 3. 倒入牛奶稍微搅拌
- 4. 再倒入植物油拌合
- 5. 揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧20分
- 6. 饧好后的面团擀成长方形，再涂抹一层植物油
- 7. 两边向中间对折
- 8. 再对折
- 9. 再转90度，横向放
- 10. 擀成长方形，重复以上的步骤再折叠一次
- 11. 擀成2mm厚的长方形，用叉子在面皮上扎眼
- 12. 用模具压出形状，我家没有模具我是用刀切得
- 13. 电饼铛预热到自动跳闸，我又刷了一层薄薄的油其实不用刷也行
- 14. 关火，放入饼干
- 15. 烤两面金黄即可