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咸蛋黄焗南瓜的做法

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  • 用料:

  • 咸蛋黄  5个
  • 南瓜  250克
  • 小葱  适量
  • 油盐  适量

做法:

  • 1. 准备好原材料;
  • 2.  将咸蛋黄放入加盖的容器中, 高火打1分半钟;
  • 3.  拿出来后趁热用勺碾碎;
  • 4. 南瓜容器表面覆盖上保鲜膜,
  • 5. 放入微博炉中高火打三分钟;
  • 6.  烧热锅,锅中放入少许油, 下入咸蛋黄末翻炒;
  • 7.  翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时;
  • 8. 下入准备好的南瓜条;
  • 9. 轻轻翻动南瓜条,让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上, 下入小葱即可;
  • 10. 装入盘中。