用料：
- 紫薯 适量
- 白面 适量
- 牛奶 适量
- 糖桂花 适量
- 白糖 适量
做法：
- 1. 准备食材：白面、紫薯
- 2. 准备辅料：白糖、牛奶、糖桂花
- 3. 紫薯微波炉高火打熟，擀成薯泥
- 4. 将白面、紫薯泥、白糖、牛奶一起和成紫色面团
- 5. 将饧好的面团擀成一个大的薄面皮
- 6. 将面皮切成均等见方的小块
- 7. 将小方块面皮切5刀，如图
- 8. 先捏上面两个角
- 9. 再将下面切两小刀的部位捏在一起
- 10. 做好的兰花面坯
- 11. 饼铛刷油预热，将做好的大小兰花面坯放入，2~4分钟即可
- 12. 烙好的兰花饼，点缀上糖桂花，装饰装盘。