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  • 用料:

  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 青豆
  • 鸡胸脯(
  • 鸡腿碎肉)
  • 洋葱
  • 咖喱块

做法:

  • 1. 将鸡肉切丁放料酒及生抽腌制一会,土豆、洋葱、胡萝卜切小块,青豆开水焯过。
  • 2. 先将鸡丁炒好盛出来。
  • 3. 然后再炒土豆、洋葱、胡萝卜。
  • 4. 倒入开水,埋过菜。
  • 5. 煮开后撇去浮沫,放入鸡丁,中火煮10分钟。
  • 6. 关火,放入咖喱块。使其慢慢溶化后开小火。
  • 7. 放入青豆,继续小火5分钟。
  • 8. 美味的咖喱鸡饭就做好了!
  • 9. 吃吧。。。