南瓜炒粉条的做法

做法：

• 1. 食材
• 2. 南瓜去皮去籽洗净切成1cm见方的小丁；
• 3. 锅内放油，葱姜蒜爆出香味；
• 4. 放入南瓜，翻炒1分钟；
• 5. 锅内放入清水至没过南瓜，改中火，炖10分钟。
• 6. 粉条下锅，翻炒，如果锅内水比较少，适量的放入开水，避免糊锅；
• 7. 大火烧2~3分钟，收汁，盛盘。