用料：
- 东阿阿胶 250g
- 黄酒 500g
- 芝麻碎 250g
- 核桃碎 250g
- 去核桂圆 250g
- 去核红枣 250g
- 冰糖粉 250g
做法：
- 1. 用黄酒浸泡阿胶3天。有条件还是打成粉比较方便些。找个大些的容器倒入剩余的黄酒煮沸后将软化的阿胶倒入，慢慢小火熬煮至完全融化，一定要不停搅拌否则会糊掉。
- 2. 溶化后的阿胶加入冰糖粉搅拌均匀
- 3. 倒入去核的红枣和桂圆，慢慢搅拌半小时，让阿胶完全渗透到红枣和桂圆内
- 4. 等红枣桂圆熟软透之后加入芝麻碎、核桃碎均匀搅拌即可
- 5. 完成
- 6. 准备一个大点的容器，放入保鲜膜或者涂一层油也可以
- 7. 阴凉处冷却一天即可倒出切片咯
- 8. 成品，记得中间一定要小火熬煮
- 9. 成品，因个人体质决定吃的量，我是隔天一片哦