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沙葱鸡蛋面的做法
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用料:
面条
沙葱
鸡蛋
小油菜
盐
醋
生抽
香油
花椒油
辣椒油
做法:
1.
原料图
2.
把沙葱洗净,摘去杂质
3.
切成细末(用盐腌制一会),如直接吃会有点辛辣味
4.
锅里放油,把鸡蛋煎上
5.
锅里烧开水下面
6.
煮面的时候把小油菜也放进去烫一下
7.
准备调料,在面碗里放盐,生抽,醋,香油,辣椒油
8.
面煮好后直接捞到碗中
9.
放上沙葱,煎鸡蛋拌匀即可