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沙葱鸡蛋面的做法

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  • 用料:

  • 面条
  • 沙葱
  • 鸡蛋
  • 小油菜
  • 生抽
  • 香油
  • 花椒油
  • 辣椒油

做法:

  • 1. 原料图
  • 2. 把沙葱洗净,摘去杂质
  • 3. 切成细末(用盐腌制一会),如直接吃会有点辛辣味
  • 4. 锅里放油,把鸡蛋煎上
  • 5. 锅里烧开水下面
  • 6. 煮面的时候把小油菜也放进去烫一下
  • 7. 准备调料,在面碗里放盐,生抽,醋,香油,辣椒油
  • 8. 面煮好后直接捞到碗中
  • 9. 放上沙葱,煎鸡蛋拌匀即可