沙葱鸡蛋面

沙葱鸡蛋面
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健康功效

鸡蛋:润燥
醋:散瘀

食材用料

面条
沙葱
小油菜
生抽
花椒油
辣椒油

沙葱鸡蛋面的做法

  • 沙葱鸡蛋面的做法图解1

    1.原料图

  • 沙葱鸡蛋面的做法图解2

    2.把沙葱洗净,摘去杂质

  • 沙葱鸡蛋面的做法图解3

    3.切成细末(用盐腌制一会),如直接吃会有点辛辣味

  • 沙葱鸡蛋面的做法图解4

    4.锅里放油,把鸡蛋煎上

  • 沙葱鸡蛋面的做法图解5

    5.锅里烧开水下面

  • 沙葱鸡蛋面的做法图解6

    6.煮面的时候把小油菜也放进去烫一下

  • 沙葱鸡蛋面的做法图解7

    7.准备调料,在面碗里放盐,生抽,醋,香油,辣椒油

  • 沙葱鸡蛋面的做法图解8

    8.面煮好后直接捞到碗中

  • 沙葱鸡蛋面的做法图解9

    9.放上沙葱,煎鸡蛋拌匀即可

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沙葱鸡蛋面的家常做法

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