用料：
- 海带 300g
- 醋 适量
- 香油 适量
- 白糖 适量
- 味精 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
小贴士：
小贴士
焯海带时放点醋这样可以去腥味
海带入锅后水再开就可以捞出过凉水
口味依个人喜好放，喜欢吃辣可以放辣椒
做法：
- 1. 新鲜海带洗净切丝
- 2. 锅中水烧开，倒入少许醋，焯海带
- 3. 海带焯好后过凉
- 4. 海带丝沥干水分备用
- 5. 蒜瓣捣成蒜泥
- 6. 海带丝沥干水分备用
- 7. 放入海带丝拌匀
- 8. 最后加入香油拌匀即可
小贴士
焯海带时放点醋这样可以去腥味
海带入锅后水再开就可以捞出过凉水
口味依个人喜好放，喜欢吃辣可以放辣椒