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腊肠杂蔬焖饭的做法

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  • 用料:

  • 大米  1小碗
  • 玉米粒  1小碗
  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1个
  • 香菇  6朵
  • 腊肠  1根
  •  1小段
  •  少许
  • 酱油  少许

做法:

  • 1. 将所有食材洗净准备好
  • 2. 将土豆切小丁,胡萝卜切碎末(这里避免小朋友挑食);香菇切小片;腊肠切片;
  • 3. 锅中倒少许油,放入葱花煸香后放入土豆丁翻炒;
  • 4. 随后放入胡萝卜碎煸炒至软;
  • 5. 放入香菇翻炒;
  • 6. 放入少许盐
  • 7. 放入少许酱油上色;
  • 8. 将米洗净,和水1:1放入电饭煲里;
  • 9. 最后将炒半熟的菜和玉米粒放入电饭煲和米搅拌均匀,插电待饭焖熟即可。