
用料:
- 培根 60g
- 熟米饭 200g
- 牛奶 50g
- 低筋粉 一大匙
- 马苏里拉奶酪 适量
- 蘑菇 适量
- 西兰花 适量
- 洋葱 36g
- 淡奶油 55g
- 黄油 18g
- 盐 3g
- 黑胡椒粉 适量
做法:
- 1. 1、 准备食材,洋葱切末,培根切碎,蘑菇撕小朵,西兰花焯水备
- 2. 2黄油入锅融化,加洋葱末、培根焙
- 3. 3、 加低粉、淡奶油和牛奶煮至浓
- 4. 放入蘑菇和西兰花略翻炒,加入黑胡椒粉和盐调味;
- 5. 加入米饭炒匀, 另取一可用于烤箱的容器,将以上材料铺入容器内,表面撒适量马苏里拉奶酪,入hauswirt烤箱200度烘焙,待表面奶酪完全融化即可,时间约20分