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时蔬培根焗饭的做法

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  • 用料:

  • 培根  60g
  • 熟米饭  200g
  • 牛奶  50g
  • 低筋粉  一大匙
  • 马苏里拉奶酪  适量
  • 蘑菇  适量
  • 西兰花  适量
  • 洋葱  36g
  • 淡奶油  55g
  • 黄油  18g
  •  3g
  • 黑胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 1、 准备食材,洋葱切末,培根切碎,蘑菇撕小朵,西兰花焯水备
  • 2. 2黄油入锅融化,加洋葱末、培根焙
  • 3. 3、 加低粉、淡奶油和牛奶煮至浓
  • 4. 放入蘑菇和西兰花略翻炒,加入黑胡椒粉和盐调味;
  • 5. 加入米饭炒匀, 另取一可用于烤箱的容器,将以上材料铺入容器内,表面撒适量马苏里拉奶酪,入hauswirt烤箱200度烘焙,待表面奶酪完全融化即可,时间约20分