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微波炉芝士焗土豆的做法

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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 洋葱  适量
  • 火腿片,  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 芝士片  一片
  • 盐,橄榄油,黑胡椒  适量

小贴士:

土豆用微波炉叮的软而不焦要反复实验,需要耐心,炒三丁一定要用橄榄油或黄油,我原来用菜籽油试过,失败了.
请各位捧场,这个是我在美食天下的处女作

做法:

  • 1. 土豆洗净,不要去皮,不要选长度超过7CM的,那样放微波炉是熟不了的
  • 2. 2放微波炉高火叮1分钟,再中高火叮3分钟
  • 3. 打开微波炉翻面,重复第2步,
  • 4. 洋葱,胡萝卜洗净去皮切成小丁,火腿片和芝士片切丁备用
  • 5. 橄榄油入锅,炒洋葱胡萝卜火腿丁,加盐炒熟6 将放凉的土豆碗里放入炒熟的三丁,面上平铺一层芝士丁,微波炉中高火2分钟,这样芝士焗土豆就做好了