土豆:和胃
洋葱:杀虫
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.土豆洗净,不要去皮,不要选长度超过7CM的,那样放微波炉是熟不了的
2.2放微波炉高火叮1分钟,再中高火叮3分钟
3.打开微波炉翻面,重复第2步,
4.洋葱,胡萝卜洗净去皮切成小丁,火腿片和芝士片切丁备用
5.橄榄油入锅,炒洋葱胡萝卜火腿丁,加盐炒熟6 将放凉的土豆碗里放入炒熟的三丁,面上平铺一层芝士丁,微波炉中高火2分钟,这样芝士焗土豆就做好了
土豆用微波炉叮的软而不焦要反复实验,需要耐心,炒三丁一定要用橄榄油或黄油,我原来用菜籽油试过,失败了.
请各位捧场,这个是我在美食天下的处女作